Loi alimentation: penser à l’amélioration des filières agroalimentaires

La loi d’avenir pour l’alimentation qui a été établie a mis en place de nouvelles dispositions pour améliorer les filières agroalimentaires en respectant le système écologique et le système environnemental. En effet, depuis longtemps, l’alimentation a toujours été une priorité, les secteurs agroalimentaires se développent et la qualité de la production doit toujours satisfaire les besoins des consommateurs, tout comme elle doit participer à la prise en compte de la santé humaine. On a en fait tendance à produire beaucoup pour faire rapidement de profit et on perd quelques fois la notion de qualité. Sur le domaine de l’alimentation, c’est ce qui se produit souvent, et même le domaine textile aussi, on y rencontre beaucoup de défauts. Pour revenir à l’alimentation, c’est la raison pour laquelle la loi pour l’alimentation est devenue stricte dans le respect des normes et règlementations, afin que la qualité soit au rendez-vous et toute production destinée à la consommation humaine soit dans les normes.

Importance de l’écologie dans les filières agroalimentaires

Les filières agroalimentaires doivent toutes exercer leurs activités dans le respect du système écologique. En effet, on évoque beaucoup aujourd’hui le sujet d’économie circulaire, encore peu connue par les filières agroalimentaires mais qui est efficace. Il s’agit en fait de faire en sorte à ce que le cycle de production ne s’arrête pas au recyclage des déchêts mais même jusqu’à ce qu’il n’existe plus aucun déchêt. L’alimentation est un domaine qui peut très bien être amélioré, d’ailleurs on assiste davantage à des startup sur l’alimentation qui en proposent des innovations. Et il est à noter que ces startup insistent sur l’alimentation bio qui d’ailleurs participe au respect du système écologique.